스파클링 메토드 르랄 (スパークリング メトード・リュラル)

Specifications

맛 프로필

재료

사케 온도

음식 조합

특징

【インターナショナル・サケ・チャレンジ２０２２　BRONZE賞受賞】 【美酒コンクール２０２４　金賞受賞】 独自製法で発泡させた瓶内二次発酵のスパークリング日本酒です。 きめ細やかな泡立ちと、甘み酸味のバランスが人気のお酒です。 今までの日本酒とは一線を画す味わいです。 ≪商品の飲み方≫ ①お酒が完全に冷えるまで、冷蔵庫で冷やしてください。 ②澱が舞わないように静かに机に置き、栓抜きで静かに蓋を開けます。 ③シャンパングラス等にそっと注ぎます。 （底に溜まっている白い澱を混ぜないよう、瓶をゆっくりと傾けます。） ④残り３ｃｍ程になったら、瓶を回して残りをそっと混ぜグラスに一気に注ぎます。 （にごり酒のスパークリングとして） ※あらかじめ、白い澱が完全に沈殿するまで、冷蔵庫に立てて静置します。 ※栓抜きをご用意ください。