하츠미도리 토쿠벳츠쥰마이 무로카겐슈 히이레 (初緑 特別純米 無濾過原酒＜火入れ＞)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
ひだほまれ
Water
馬瀬川と飛騨川の伏流水
Yeast
秋田今野No. 24
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
味わい
華やか綺麗複雑味のある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김
특징
55%まで精米した岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用した特別純米酒です。 濾過やお水を加えていない、無濾過原酒のお酒です。 お米の旨味とコク、綺麗な酸でスッキリとした後口を楽しんで頂けます。