카가토비 야마하이준마이 무로카나마 (加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
五百万石
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やかアルコール感
スパイシー・ウッディー
シナモン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
伝統の手造り山廃仕込みでつくった純米酒を、火入れ、濾過をせずにそのまま詰めたしぼりたて生・原酒で、生酒ならではのはつらつとした味わいが楽しめます。