이치노쿠라 쥬쿠세이슈 쇼우젠

이치노쿠라 쥬쿠세이슈 쇼우젠 (一ノ蔵 熟成酒 招膳)

Share Your Experience

Write a Review

Share your thoughts about this sake with other customers

Click a star to rate

Previous Reviews

Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

미야기현 (宮城県)

주종

준마이

정미비율

85%

산미

3.8

일본주도

-11

맛 프로필

33432향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

トヨニシキ

Water

大松沢丘陵地下水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
熟成感のあるアルコール感複雑味のある
フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー
蜂蜜
スパイシー・ウッディー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

육류 (야키니꾸・스테이크)

특징

穏やかでありながらも、複雑で巾のある味わいを予感させる熟成香があり、とろりとした円やかな舌ざわりと酸が特徴な複雑でスパイシーな味わいです。