카메노우미 리미테또 하루우라라 쥰마이긴죠우나마 (亀の海 Limited 春うらら 純米吟醸生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
ひとごこち(長野県産)
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
リンゴバナナパイナップル
味わい
華やかジューシー爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
信州佐久の厳寒の冬からようやく春の訪れを感じはじめる２月下旬。芳しいリンゴ様のフルーテイな香りと米の旨味が共存する味わいの純米吟醸の無濾過生。Limitedシリーズはふな口から流れ出る新酒を直に壜詰め。よりフレッシュ感を強調した品。（ほんの少しガス感あり）