히로토가와 쥰마이긴쥬우 오마치 (廣戸川 純米吟醸 雄町)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
雄町
Water
敷地内井戸水
Yeast
TM-1
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのあるまろやか
フルーティー・フローラル
マスカットメロン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
定番の味とは少し違う、雄町ならではの酸と甘みのバランスをお楽しみ下さい。