하츠유키소우그레이프 (ハツユキソウ グレープ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
五百万石、チヨニシキ
Water
飯豊山系伏流水
Yeast
福島県酵母
Base Ingredients
米、ブドウ果汁、米麹
특징
味わい
キレのある複雑味のあるジューシー
フルーティー・フローラル
マスカットバナナ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리
특징
純米酒の仕込みにブドウ果汁を添加し発酵させたお酒です。