후도 츠루시시보리 무로카 쥰마이긴죠우나마겐슈

후도 츠루시시보리 무로카 쥰마이긴죠우나마겐슈 (不動 吊るししぼり 無濾過 純米吟醸生原酒)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

치바현 (千葉県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.6

일본주도

+1

맛 프로필

34333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

酒こまち

Water

井戸水

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある軽やか濃厚
フルーティー・フローラル
スパイシー・ウッディー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

秋田酒米研究会の皆さんが栽培した「酒こまち」100%の純米吟醸です。吊るししぼりの純米吟醸としてはコストパフォーマンスの高さが自慢の酒です。