쥰마이슈 (羽前白梅 純米吟醸 俵雪 つや姫)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
つや姫
Yeast
山形酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식덴푸라 (튀김)해산물・해산물 요리
특징
山形県産つや姫100％使用した純米吟醸酒。柔らかな吟醸香と口の中に拡がる米の旨味、つや姫らしい綺麗な酸味が感じられすっきりとした味わいにまとまっております。