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호우메이 긴죠우 신슈시보리타테나마겐슈 (鳳鳴 吟醸 新酒しぼりたて生原酒)

긴조 (吟醸酒)

호우메이쇼조우가부시키가이샤

(鳳鳴酒造株式会社)

호우메이 (鳳鳴)

ほうめい (houmei)

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Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

긴조

정미비율

60%

산미

1.2

일본주도

13

재료

Rice

杜氏の夢

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

丹波杜氏伝統の逸品を生のまま詰めました。 新酒しぼりたてのフレッシュさの中にあるコクの深い味わいを、お楽しみ下さい。