No image available

야마산 마사무네 준마이다이긴죠 토빈가코이 모로카겐슈 (ヤマサン正宗純米大吟醸斗瓶囲い無濾過原酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

가부시키가이샤 사케모치다혼텐

(株式会社酒持田本店)

야마산 마사무네 (ヤマサン正宗)

やまさんまさむね (yamasammasamune)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

시마네현 (島根県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

45%

일본주도

5

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

2昼夜かけ山田錦を４5％まで磨き丁寧に仕上げました。香りが高く、味のキレも抜群です。