자쿠인프레션엠 (作 インプレッション M)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
国産米
Water
鈴鹿山脈伏流水
Yeast
自家酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかガス感爽やか
フルーティー・フローラル
メロンライチマスカット
ナッティー・ハニー
炊いた米アーモンド
ミルキー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
搾りたてをそのまま生で飲む味わいを、火入れをしながらも保ちたいという強い思いからできたインプレッションシリーズ。 その中でも作恵乃智の醪を搾る際、タンク貯蔵せずに直に火入れをして瓶詰しました。 微発砲の恵乃智をお愉しみください。