오마치 초쿠구미 (amayadori 本醸造無濾過生酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
麹米：五百万石 掛米：酒造米
Water
伊勢神域を流れる宮川の伏流水
Yeast
三重県産MK-3
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
複雑味のあるふくよかジューシー
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
フレッシュ感と爽やか感のある本醸造酒を搾って直ぐに詰め口した生酒