고젠슈 벳츠아츠라에2025/보다이모토준마이긴조나마겐슈 (御前酒 別誂2025/菩提酛純米吟醸生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
岡山県産雄町100％
Yeast
協会1401号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
吟醸クラスの菩提酛仕込みに伴う、2025年限定リリース。 「岡山雄町×御前酒菩提酛×吟醸造り」としての品格。