나나와라이 준마이긴죠무로카나마겐슈 (七笑 純米吟醸 無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
美山錦
Water
木曽駒山系の伏流水
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
柔らか華やか綺麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
搾ったお酒を濾過、加水、火入れをせずに瓶詰めした純米吟醸の生原酒。年一回のみの瓶詰めを行い低温貯蔵していく本品は新酒のフレッシュ感が際立つ時期から旨みが増す時期、酸味とのバランスが味わえる時期という様に、一年を通して日本酒の醍醐味が感じられるお酒になっております。