무스비유이 도쿠베츠 준마이슈 아카이와 오마치마이 (結ゆい 特別純米酒 赤磐雄町米)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
쌀
岡山県産赤磐雄町米
물
敷地内井戸水
효모
M310
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やか爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴメロン洋梨
ナッティー・ハニー
炊いた米アーモンド
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
「女性がつくる米と酒」をテーマに想いを込めてつくりました。 やわらかくふくよかな味わいの中に力強さも感じるお酒です。