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기소산센 준마이다이긴조 부료토겐 (木曽三川 純米大吟醸 武陵桃源)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
쌀
山田錦
효모
協会1801号
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
まろやか爽やか濃厚
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
「美しく桃花が咲き誇る仙郷」の故事より命名、酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き上げ、清冽な木曽川の伏流水にて低温下でじっくりと仕込んだ、 杜氏入魂の酒。 まろやかな味わいの中にフルーティーな香りが広がります。