이시즈치 쥰마이긴죠우 오마치고쥬우 (石鎚 純米吟醸 雄町50)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
岡山県産備前雄町
Yeast
自家培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある複雑味のある伸びのある
フルーティー・フローラル
メロン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
野性味溢れる雄々しい香りと味わい。 雄町米の酒は力強く熟成します。