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요모기다다케 (蓬田岳)
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Specifications
재료
Rice
チヨニシキ
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
1~2月に絞り始める純米生原酒 すっきりした風味の中にもさっぱりとした甘み