헤이와도부로쿠 이치노다쿠 (平和どぶろく 壱ノ濁)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
にこまる
Water
高野山の伏流水
Yeast
協会7号系酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
ナッティー・ハニー
味わい
濃厚
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김
특징
米と米麹だけで作るスタンダードなどぶろくです。和歌山県産「にこまる」を100％使用し、柔らかな甘みと軽やかですっきりとしたキレのある味わいに仕上げています。「にこまる」は甘みがやや控えめで、様々な食事と相性のいいお米です。お米のコクをお楽しみください。