히코마고 준마이세이슈 코모다루 (ひこ孫 純米清酒 菰樽)
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Specifications
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
山田錦仕様のレギュラー純米酒です。口当たりが滑らかで、円やかな米の旨味、そしてシャープな切れ味が特徴です。料理との合性は広く新たな境地へと導きます。温めてご賞味下さい。 It is a regular Junmaishu of Yamadanishiki specification. It has a smooth mouthfeel, a rich flavor of rice, and a sharpness. The coexistence with cooking widely leads to a new frontier. Warm Please relish.