시치혼야리 준마이 타마사카에

시치혼야리 준마이 타마사카에 (七本鎗 純米 玉栄)

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Specifications

맛 프로필

33323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

玉栄

Water

奥伊吹山系伏流水

Yeast

協会1401号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある爽やかバランスが良い
ナッティー・ハニー
米粉炊いた米
フルーティー・フローラル
スパイシー・ウッディー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

장어이탈리안

특징

当蔵の定番酒。 米のふくよかな旨みとしっかりとした酸を併せ持っているのが特徴です。 飲用温度も、冷酒から熱燗まで、温度帯によって様々な表情を見せてくれ、 また、料理との相性も幅広く、色々なシーンで飲んでいただけるオールマイティなお酒です。