하쿠가쿠센 카라쿠치준마이 신쿠

하쿠가쿠센 카라쿠치준마이 신쿠 (白岳仙 辛口純米 真紅 SHINKU)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

후쿠이현 (福井県)

주종

준마이

정미비율

65%

산미

1.7

일본주도

+10

맛 프로필

33223향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

福井県指定栽培地区 五百万石

Water

中香水

Yeast

自社保存酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
伸びのあるキレのある華やか
フルーティー・フローラル
マスカットレモングラスライム

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

육류 (야키니꾸・스테이크)야키토리・꼬치구이・닭요리

특징

味わいを日本伝統色で表現。軽やかで軽快なのど越し。冷や~燗まで幅広くお楽しみください。