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코우즈이 시보리타테 (香酔 しぼりたて)

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Specifications

지역

오사카부 (大阪府)

주종

혼죠조

정미비율

70%

산미

1.2

일본주도

-1

재료

Rice

五百万石・日本晴

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

毎年新酒第一弾12月中頃になるお酒。濃厚な味わいをお楽しみください