고젠슈나인 스파크링보토루 (GOZENSHU9(NINE) スパークリングボトル)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
岡山県産雄町100%
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
특징
岡山県産雄町米と古代製法「菩提酛」で醸したスパークリングタイプの純米酒。お米の甘みと天然乳酸菌由来の程好い酸味が同居した爽やかさ。※終売