리쿄오루카쥬 분탄 (リキュールかじゅ 文旦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Base Ingredients
文旦果汁（国内製造）・ゆず果汁・清酒・醸造アルコール・果糖ぶどう糖液糖
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
특징
高知県の特産柑橘「土佐文旦」と「ゆず」の2種類の果汁と食中酒として上質な旨味とキレのある味わいを追求している酔鯨の「日本酒」を贅沢に使用した、果汁使用割合35％の柑橘リキュールです。文旦とゆずのブレンドならではの口の中でさっぱりと広がる「みずみずしい甘酸っぱさ」と、”食中酒”として上質な旨味とキレのある味わいを追求している酔鯨の「日本酒」が生み出す「柔らかく膨らみのある味わい」を絶妙に組合せ、「フレッシュかつ口あたり滑らかな味わい」のリキュールに仕上げました。