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코츠즈미 히텐라쿠 (小鼓 緋天楽)

다이긴죠 (大吟醸酒)

니시야마 주조장 주식회사

(株式会社 西山酒造場)

코츠즈미 (小鼓)

こつづみ (kotsuzumi)

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스펙

지역

효고현 (兵庫県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

쌀

山田錦

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)