아마부키 쥰마이긴조우 히마와리코우보 (天吹 純米吟醸 ひまわり酵母)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
酒こまち
Yeast
ヒマワリ
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やか複雑味のある
フルーティー・フローラル
白い花
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
夏に飲んで頂きたい辛口の純米吟醸。 秋田県の酒造好適米である酒小町を原料としひまわり酵母で辛口の酒質に仕上げた逸品です。 暑い夏にひんやりすっきりスパッとキレる後味の良さを楽しんで下さい。