키죠비슈란만 (貴醸美酒爛漫)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
秋田県産米
Water
奥羽山脈の伏流水
Yeast
K-701
Base Ingredients
米、米麹、清酒
특징
味わい
爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
仕込み水の一部に清酒を使用して醗酵させた贅沢な日本酒です。 従来の日本酒とはタイプの違う濃厚で上品な甘口に、爽やかな酸味の利いたお酒です。