미요시키쿠 아이야마 무로카나마겐슈

미요시키쿠 아이야마 무로카나마겐슈 (三芳菊 愛山 無濾過生原酒)

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Specifications

지역

도쿠시마현 (徳島県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

70%

산미

2.3

일본주도

-4

재료

Rice

愛山

Water

吉野川の伏流水

Yeast

自社酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

이탈리안

특징

兵庫県産の愛山を全量使用しました コクのある味わいの中に花のような香りと後キレの良い純米吟醸です 日本酒の苦手な方にぜひ飲んでいただきたいお酒です