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준마이다이긴조슈 키타노이쓰세이 (純米大吟醸原酒 北の一星)

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Specifications

재료

Rice

北海道産酒造好適米

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

北海道産酒造好適米と小樽の良質な伏流水で、ゆっくり丁寧に低温発酵で醸した純米大吟醸原酒。 全国第一位を獲得した、柑橘系の吟醸香とお米の旨味が調和したお酒です。