
하나이즈미 혼죠조우겐슈 (花泉 本醸造原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
五百万石、あきたこまち、 ヒメノモチ(全銘柄で「もち米四段仕込み」を行っております)
Water
水源の森百選高清水、地蔵沢水源
Yeast
協会701号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
伸びのある濃厚
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
「もち米四段仕込み」で醸した原酒ならではの、しっかりとしたコクと旨み、甘みを感じることの出来る、まろやかな原酒です。飲みごたえがありますが、アルコール分の高さを感じさせない口当たりで、冷酒から熱燗までお料理やお好みにあわせて幅広くお楽しみ頂けます。