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후쿠츠카사 츠노다루 혼조조 (福司 角樽 本醸造)

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Specifications

지역

홋카이도 (北海道)

주종

혼죠조

정미비율

65%

산미

1.3

일본주도

+5

재료

Rice

吟風

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

江戸時代から続く文化として、日本独特の美しさがある角樽に、キレのあるのど越しと味わいの淡麗辛口を詰めました。婚礼や祭礼などの御めでたいときに使用されます。