하쿠가쿠센 쥰마이다이긴죠우 비하쏘우 미소라 하나레 (白岳仙 純米大吟醸 微発砲 み空 ”離”)
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Specifications
재료
Rice
福井県特別栽培地区 吟のさと
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
フルーティーな香りに細やかな泡、きれいな旨味に透明感のあるキレ。 全国限定300本の限定酒。