히타카미 준마이 야마다호 (日高見 純米 山田穂)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
兵庫県産山田穂
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるまろやか濃厚
フルーティー・フローラル
バナナメロン
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
酒米の王者「山田錦」の母系にあたる貴重な酒米を100％使用。 熟したメロンやバターなど柔らかく甘い香り、滑らかな口当たり。 甘い穀物や蜂蜜のようなまろやかで豊かな味わいに柑橘系の心地よい苦味がアクセントとなってバランスの取れた１本。