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카이슌 니시다 준마이 키히토지코미 (開春 西田 純米 生酛仕込)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
蔵付き酵母（無添加生もと）
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
温泉津町で栽培された山田錦を使用。 生もと純米原酒。