사와노이 고단지코미 (澤乃井 五段仕込)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Water
奥多摩の名湧水
Yeast
協会701号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
ほのかな旨味としっとり穏やかな香り