카토리 준마이시젠슈 하치쥬 (香取 純米自然酒80)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
雪化粧、コシヒカリ
Yeast
無添加
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
複雑味のある濃厚キレのある
フルーティー・フローラル
イチゴ
ナッティー・ハニー
綿菓子炊いた米
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
低精白ながら、生もとならではの濃醇な酸味とコク、お米本来の旨味のバランスの良いお酒です。