카모니시키 부리리안스 아카이와오마치 (加茂錦 BRILLIANCE 赤磐雄町)
Share Your Experience
Write a Review
Share your thoughts about this sake with other customers
Click a star to rate
Previous Reviews
Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
兵庫県特A地区産山田錦80％使用、岡山県赤磐地区産雄町20％使用
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか綺麗キレのある
フルーティー・フローラル
イチゴ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
「BRILLIANCE（ブリリアンス）」シリーズでは高品質・高精白米独特の品位を追い求めています。 岡山県赤磐地区で栽培される雄町米は酒蔵垂涎の希少米のひとつ。初めて触れた「赤磐雄町」の息遣いに心を動かされ、自らの一知半解を思い知りました。 必ず低温の冷蔵庫（-5℃～5℃）に保管し、お早めにお召し上がりください。