
시시노사토 쥰마이긴죠 슌 (獅子の里 純米吟醸 旬)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
超軟水
Yeast
金沢酵母(K14号)
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やかアルコール感
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥해산물・해산물 요리일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
旬の食材の繊細な味わいを引き立てる純米吟醸の食中酒です。 新鮮な海の幸はじめ山の幸などを引き立ててくれます。お料理に合わせて味わいが変化します。