토쿠벳츠혼죠우조우 무로카 시즈쿠시보리 (特別本醸造 無濾過 雫しぼり)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
佐賀県産米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
昔ながらに「もろみ」を袋に入れて吊るし、垂口より垂れている搾りたての酒を無濾過で汲んだものです。 今までの造り酒屋では門外不出だった本物の搾りたての味がお楽しみいただけます。