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유메노츠바사 (夢の翼)
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Specifications
재료
Water
観音水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
淡麗でやや辛口、精米歩合を60%、白米と米麹・水だけを原料としてつくり、お米のうまさを強調させたこだわりの純米吟醸酒です。 香りと味わいのバランスを絶妙に調和させ、新しい華やかな味に生まれ変わりました。