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코우류 준마이슈 (紅龍(純米酒))
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Specifications
재료
Rice
山田錦(山梨)
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
味と香りにひろがりにある辛口の酒。ぬる燗にして呑むと天ぷらや揚げ物と相性がいい。