요네츠루 코메노차카라 토쿠벳쥰마이 키쓰이

요네츠루 코메노차카라 토쿠벳쥰마이 키쓰이 (米鶴 米の力 特別純米 亀粋)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

야마가타현 (山形県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

65%

산미

1.6

일본주도

+1.5

맛 프로필

32202향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

亀粋

Yeast

協会701号

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

亀の尾からの突然変異をきっかけに品種登録を行った酒米「亀粋(きっすい)」を100%使用した特別純米酒です。原料米の旨味と切れを両立した爽やかな味わいをお楽しみいただけます。