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메이쇼부슈 (名称募集)

이 사케에 대한 리뷰

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Specifications

지역

에히메현 (愛媛県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

4.2

일본주도

-82

맛 프로필

02420향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

ヒメオバコ

Water

小田川伏流水

Yeast

椎葉村酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

名称募集(という名前のお酒です。)