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조카 나쓰준마이슈 1.8L (造賀夏純米酒1.8L)

준마이 (純米酒)

가모이즈미 주조 주식회사

(賀茂泉酒造株式会社)

조우카 (造賀)

ぞうか (zouka)

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스펙

지역

히로시마현 (広島県)

주종

준마이

정미비율

65%

산미

1.5

일본주도

-0.7

재료

쌀

広島県東広島市造賀地区産山田錦

효모

KA1

기본 재료

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

優しいすっきりとした味わい