아룸푸스마쓰네 준마이다이긴조우 야마다니시키 (アルプス正宗 純米大吟醸 山田錦)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
재료
Rice
長野県産山田錦
Water
北アルプス山系の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
原料から酵母に至るまで可能な限り信州産にこだわった純米大吟醸。 爽やかな果実を思わせる香りから、激しい寒暖の差を思わせる変化のある味わい、澄んだ空気のようにキレのある余韻と、まるで口の中に信州の世界が広がるような不思議な感覚を体験できます。