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사카에마스 준마이슈 니센쥬우고 식스스 빈테이지 (榮万寿 純米酒2015 SIXTH VINTAGE)
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Specifications
재료
Rice
五百万石
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
輝きに満ち、澄んでいる淡いイエロー。 香りはすでに表現豊か。ビターチョコレートやマンゴー・パッションフルーツのような熟したフルーツを感じさせます。 アロマの複雑さと豊かさは、口に含むと一層際立ち、しっかりした質感、良くボトルエイジしたアロマを感じさせ、しなやなか舌触りは格別です。 心地が良い香りの強さと印象深い骨格とふくよかな風味の絶妙なバランスは、すでに見事な酸と滑らかなコク・熟成感のトリニティーを生み出しています。