사와노츠루 준마이 (沢の鶴 純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
ミルキー
フレッシュチーズ
ナッティー・ハニー
シリアルヘーゼルナッツ
スパイシー・ウッディー
アニスシナモン
味わい
アルコール感複雑味のある荒い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
純米酒本来の旨みに、芳醇な香りとキレの良さが特徴 生酛造りのお酒の特長は、じっくりと引き出された米の旨みやコクの深い味わい、芳醇な香りと後味のキレの良さ。冷やで飲めばキレが良く、燗して飲めば旨みが広がります。その日の気分や食事に合わせて様々に楽しめます。 名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使っています。