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와시노준마이슈 (和紙の純米酒)

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Specifications

지역

고치현 (高知県)

주종

준마이

정미비율

68%

산미

1.6

일본주도

+4

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

松山三井・あけぼの他

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

やわらかな口当たりに軽快な味わい、そしてスッキリした喉ごし。 室戸海洋深層水で仕込んだ美味しい純米酒です。